Tarani Rosé IGP Comté Tolosan

Première marque connue du début de notre ère, retrouvée sur des amphores du site archéologique de Montans (proche de Gaillac), Tarani est le trait d’union entre la légitimité ancestrale et la modernité du goût.

IGP Comté Tolosan rosé :

Tarani est le trait d’union entre la légitimité ancestrale et la modernité du goût.

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe, nez, bouche :

La robe est rose clair, limpide. Se libère un nez fruité très intense avec une prédominance de fruits rouges (framboise et fraise). L'attaque est ronde et souple, la bouche reste fraîche sur des notes de fruits exotiques (ananas).

Une histoire :

Tarani, grand potier gaulois né dans le premier siècle après JC, a appris son métier auprès de son beau-père, un célèbre potier romain lui-même. Sa production de céramiques fines et d’amphores de qualité lui a permis de devenir riche. Il a établi sa petite entreprise près de Gaillac, à Montans, où bon nombre de ses amphores ont été découvertes par des archéologues avec l'inscription "Tarani". Cette découverte prouve qu'il y avait une économie organisée du commerce du vin à l'époque romaine.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.