Les Produits de notre partenaire La Balméenne

Savoir-faire et traditions depuis 1925

Savoir faire et traditions depuis 1925.

L'histoire du moulin commence en 1856 par le Marquis de Gaudemaris.

1789: neufs moulins à huile sont en activité à Beaumes de Venise

1867: le marquis de Gaudemaris obtient l'autorisation écrite d'établir un moulin à huile à Beaumes de Venise.

1925: Creation du moulin La Balmeene

Aujourd'hui plus de 800 producteurs du Vaucluse livrent leurs récoltes au Moulin la Balmeene.

Cela correspond à une production moyenne de 350-500 tonnes d'olives qui permettrons de produire 70-100 000 litres d'huile d'olive extra vierge.